Категории блюд
На все случаи




Постные рулетики из баклажанов с морковью

09.12.15 | Раздел: Закуски и бутерброды | Просмотров: 434 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • баклажан - 2 шт.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - для обжаривания
  • морковь по-корейски - по вкусу
  • кунжут - для посыпки

Приготовление:

Шаг №1 Баклажаны нарезать вдоль на ломтики шириной 5 мм, посыпать солью, чтобы ушла горечь. Дать постоять 15-20 минут и промыть в холодной воде.

Шаг №2 Ломтики баклажанов обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета. Остудить. 

Шаг №3 Завернуть в баклажаны корейскую морковь, посыпать кунжутом. Подавать закуску охлаждённой.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика