Категории блюд
На все случаи




Постные рулетики из баклажанов с морковью

09.12.15 | Раздел: Закуски и бутерброды | Просмотров: 464 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • баклажан - 2 шт.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • растительное масло - для обжаривания
  • морковь по-корейски - по вкусу
  • кунжут - для посыпки

Приготовление:

Шаг №1 Баклажаны нарезать вдоль на ломтики шириной 5 мм, посыпать солью, чтобы ушла горечь. Дать постоять 15-20 минут и промыть в холодной воде.

Шаг №2 Ломтики баклажанов обжарить с двух сторон на подсолнечном масле до золотистого цвета. Остудить. 

Шаг №3 Завернуть в баклажаны корейскую морковь, посыпать кунжутом. Подавать закуску охлаждённой.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика