Категории блюд
На все случаи




Рулет из лосося

Рулет из лосося

  Ингредиенты:   

  •     Лосось копченый - 200 г
  •     Петрушка - 1 ст. л.
  •     Лук зеленый - 3 шт
  •     Перец черный - по вкусу
  •     Сливки - 1/2 стакана
  •     Желатин - 1 ч. л.
  •     Помидоры -  1 шт
  •     Соль - по вкусу

Способ приготовления:

  • Шаг 1. Желатин замачиваем в холодной воде до набухания желатина, после чего распускаем желатин на водяной бане и остужаем. Удаляем кожицу и семена у помидора, нарезаем мелкими кубиками, а зеленый лук нарезаем колечками.
  • Шаг 2. Сливки взбиваем, соединяем с зеленью, кубиками помидор, желе, солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 3. Ломтики копченого лосося укладываем на фольгу, выкладываем поверх начинку, сворачиваем в рулет, оборачиваем фольгой. Охлаждаем три часа.
  • При подаче к столу рулет освобождаем от фольги, нарезаем ломтиками.

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика