Категории блюд
На все случаи




Рулет из лосося

Рулет из лосося

  Ингредиенты:   

  •     Лосось копченый - 200 г
  •     Петрушка - 1 ст. л.
  •     Лук зеленый - 3 шт
  •     Перец черный - по вкусу
  •     Сливки - 1/2 стакана
  •     Желатин - 1 ч. л.
  •     Помидоры -  1 шт
  •     Соль - по вкусу

Способ приготовления:

  • Шаг 1. Желатин замачиваем в холодной воде до набухания желатина, после чего распускаем желатин на водяной бане и остужаем. Удаляем кожицу и семена у помидора, нарезаем мелкими кубиками, а зеленый лук нарезаем колечками.
  • Шаг 2. Сливки взбиваем, соединяем с зеленью, кубиками помидор, желе, солим и перчим по вкусу.
  • Шаг 3. Ломтики копченого лосося укладываем на фольгу, выкладываем поверх начинку, сворачиваем в рулет, оборачиваем фольгой. Охлаждаем три часа.
  • При подаче к столу рулет освобождаем от фольги, нарезаем ломтиками.

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика