Категории блюд
На все случаи




Печеночный паштет простой вкусный рецепт.

03.08.13 | Раздел: Закуски и бутерброды, Закуски из печени, субпродуктов | Просмотров: 790 | Автор: Eowndil |

'Печеночный

Ингредиенты

  • Куриная печень - 500 г
  • Молоко - 200 мл
  • Лук - 1 шт
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Сливки 20% - 250 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Соль, перец - по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень промыть и замочить в молоке на 1 час. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле 3 мин.
  • Шаг 2 Печень вынимаем из молока, обжариваем на сливочном масле вместе с луком и чесноком 5-7 мин. Посолить и поперчить по вкусу. Довавить сливки и тушить еще 10 мин.
  • Шаг 3 Готовую печень вместе с соусом пропускаем через мясорубку или отправляем в блендер.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Названы лауреаты 75-го Венецианского кинофестиваля
Названы лауреаты 75-го Венецианского кинофестиваля
Amazon выпустит сериал о Марадоне
Amazon выпустит сериал о Марадоне
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика