Категории блюд
На все случаи




Закусочный пирог с семгой

'Закусочный

Ингредиенты

  • Крем-сыр с творогом - 500 г.
  • Икра селедки - 50 г.
  • Семга малосоленая - 300 г.
  • Печень трески - 200 г.
  • 1 упаковка готовых слоеных коржей.
  • Укроп - пучок.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить пучок укропа и добавить к крем-сыру, все перемешать хорошенько.
  • Шаг 2 Печень трески (без масла) размять вилкой в пюре и смешать 200 г. с крем-сыром.
  • Шаг 3 Оставшийся крем-сыр смешать с икрой сельди.
  • Шаг 4 Нарезать семгу очень тонкими ломтиками.
  • Шаг 5 Собираем пирог: Первый слоеный корж намазать равномерно 0,5 части крем-сыра с печенью трески. Выложить тонкие ломтики семги по всей поверхности. Сверху сделать равномерный тонкий слой крем-сыра без каких-либо добавок.
  • Шаг 6 Второй корж также намазать равномерным слоем крема-сыра с икрой.
  • Шаг 7 Третий слоеный корж намазать оставшимся крем-сыром с печенью трески. Выложить красиво сверху по всей поверхности ломтики семги и покрыть тоненьким слоем крем-сыра, который без добавок.
  • Шаг 8 Последний слоеный корж намазать крем-сыром без добавок, намазать бока пирога и поверхность коржа (т.е.с укропом). Получившийся пирог нужно разрезать вдоль пополам и смазать бока кремом и должно получится два длинных пирога. Поставить охлаждаться на 5-6 часов. Украсить - по желанию.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Салат из стручковой фасоли
Салат из стручковой фасоли
Салат из кальмаров с яйцом и луком
Салат из кальмаров с яйцом и луком
Сливочный суп с лососем
Сливочный суп с лососем
Салат с курицей, ветчиной, опятами и ананасом
Салат с курицей, ветчиной, опятами и ананасом
Тушеная говядина с красным вином и цедрой апельсина
Тушеная говядина с красным вином и цедрой апельсина
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика