Категории блюд
На все случаи




Клубничный джем

21.07.15 | Раздел: Заготовки » Варенье | Просмотров: 680 | Автор: admin |

Ингредиенты:

  • клубника - 1.8 кг.
  • сахар с пектином - 1.8 кг.
  • свежевыжатый сок трех лимонов

Приготовление:

Шаг №1 Клубнику помыть и перебрать. Очистить от плодоножек и дать высохнуть.

Шаг №2 Сложить ягоды в миску. Полить свежевыжатым лимонным соком и засыпать сахаром; перемешать. Накрыть и оставить на ночь.

Шаг №3 Переложить клубнику в кастрюлю и нагреть на медленном огне. Сахар должен полностью раствориться.

Шаг №4 Довести джем до кипения и варить 4-5 минут. Снять с огня. Ложку джема положить на холодное блюдце. Если джем недостаточно густой, проварить массу еще 2-3 минуты.

Шаг №5 Готовый джем остудить в течение 15 минут и переложить в стерилизованные банки.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Доступный смартфон Meizu получил широкий дисплей и сдвоенную камеру. Цены
Доступный смартфон Meizu получил широкий дисплей и сдвоенную камеру. Цены
Шарлиз Терон сыграет взявшую интервью у В.Путина журналистку
Шарлиз Терон сыграет взявшую интервью у В.Путина журналистку
Скончался Александр Иванкин — советский кинорежиссер и сценарист
Скончался Александр Иванкин — советский кинорежиссер и сценарист
EA и DICE официально представили Battlefield V
EA и DICE официально представили Battlefield V
В Московском планетарии покажут максимально близкий Марс
В Московском планетарии покажут максимально близкий Марс
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика