Категории блюд
На все случаи




Макаронная запеканка с сыром

22.12.15 | Раздел: Вторые блюда » Запеканки, лазаньи | Просмотров: 369 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • макароны - 450 г.
  • мука - 50 г.
  • сливочное масло - 50 г.
  • молоко - 500 мл.
  • тёртый сыр - 150 г.
  • крошки белого хлеба - 25 г.
  • соль, молотый перец - по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.

Шаг №2 Растопить масло в кастрюле. Добавить муку. Помешивая венчиком, жарить в течение минуты.

Шаг №3 Продолжая размешивать, постепенно влить молоко. Варить, пока соус не загустеет.

Шаг №4 Снять с огня, добавить макароны и половину сыра. Приправить по вкусу.

Шаг №5 Переложить макароны в жаропрочную форму. Посыпать оставшимся сыром и хлебными крошками.

Шаг №6 Отправить в духовку, разогретую до 200°C, и запечь до румяной корочки.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика