Категории блюд
На все случаи




Макаронная запеканка с сыром

22.12.15 | Раздел: Вторые блюда » Запеканки, лазаньи | Просмотров: 471 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • макароны - 450 г.
  • мука - 50 г.
  • сливочное масло - 50 г.
  • молоко - 500 мл.
  • тёртый сыр - 150 г.
  • крошки белого хлеба - 25 г.
  • соль, молотый перец - по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.

Шаг №2 Растопить масло в кастрюле. Добавить муку. Помешивая венчиком, жарить в течение минуты.

Шаг №3 Продолжая размешивать, постепенно влить молоко. Варить, пока соус не загустеет.

Шаг №4 Снять с огня, добавить макароны и половину сыра. Приправить по вкусу.

Шаг №5 Переложить макароны в жаропрочную форму. Посыпать оставшимся сыром и хлебными крошками.

Шаг №6 Отправить в духовку, разогретую до 200°C, и запечь до румяной корочки.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Названы лауреаты 75-го Венецианского кинофестиваля
Названы лауреаты 75-го Венецианского кинофестиваля
Информацию о iPhone 9 случайно разместили на сайте Apple
Информацию о iPhone 9 случайно разместили на сайте Apple
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика