Категории блюд
На все случаи




Рыба "По-гречески"

06.08.14 | Раздел: Вторые блюда » Из рыбы, морепродуктов | Просмотров: 287 | Автор: admin |

Рыба "По-гречески"

Ингридиенты (на 8 порций):

  • Рыба (подойдет любое филе белой рыбы, морской или речной, у меня судак) - 900 г
  • Помидоры - 600 г
  • Чеснок - 2 больших зубчика (16 г)
  • Майонез (я смешала майонез со сметаной) - 200 г
  • Сыр твердый - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло растительное (для смазывания формы) - 1-2 ст.л.

 

Способ приготовления:

Шаг №1 Готовим заливку для рыбы: помидор нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок - на мелкой или выдавливаем через пресс, добавляем майонез.
Шаг №2 Перемешиваем
Шаг №3 Филе рыбы солим и перчим. Выкладываем в смазанную маслом форму (26х36 см) или противень.
Шаг №4 Выкладываем на рыбу помидорную заливку. И ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-30 минут (время запекания зависит от особенностей вашей духовки).
Шаг №5 Достаем из духовки готовое блюдо.
Шаг №6 Угощаемся сами или угощаем гостей!

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В мессенджере ICQ возникла возможность группового видеобщения
В мессенджере ICQ возникла возможность группового видеобщения
Полюса магнитного поля Урана изменяются каждый день — ученые
Полюса магнитного поля Урана изменяются каждый день — ученые
В дальнейшем на Земле могут установиться вечные дожди — НАСА
В дальнейшем на Земле могут установиться вечные дожди — НАСА
В Сеть выложили самую первую фотокарточку, сделанную на iPhone
В Сеть выложили самую первую фотокарточку, сделанную на iPhone
Google нелегально получил данные 1,6 млн. английских пациентов
Google нелегально получил данные 1,6 млн. английских пациентов
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика