Категории блюд
На все случаи




Жареная цветная капуста в кляре

25.12.15 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 360 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (8 порций):

  • цветная капуста - 1 головка
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • мука 1 1/2 стакана
  • тёртый сыр - 2 ст.л.
  • чесночный порошок - 1/4 ч.л.
  • тимьян - 1/2 ч.л.
  • орегано - 1 ч.л.
  • паприка - 1/4 ч.л.
  • чёрный перец - 1/4 ч.л.
  • растительное масло - для обжаривания

Приготовление:

Шаг №1 Разогреть фритюрницу или глубокую сковороду с растительным маслом. 

Шаг №2 Взбить яйца в неглубокой миске, добавить молоко и соль.

Шаг №3 В отдельной неглубокой миске смешать муку, сыр, чесночный порошок, тимьян, орегано, паприку и черный перец.

Шаг №4 Окунуть соцветия в яичную смесь и обвалять в муке.

Шаг №5 Обжарить партиями в течение 4-6 минут или до золотисто-коричневого цвета. Переложить на бумажные полотенца и слегка посыпать солью.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика