Категории блюд
На все случаи




Фаршированные помидоры с рисом и мясом

24.12.15 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 447 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (8 порций):

  • рис - 1/3 стакана
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • фарш - 250 г.
  • помидоры - 8 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль, молотый перец- по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Отварить длиннозернистый рис до готовности.

Шаг №2 Разогреть духовку до 200 °C.

Шаг №3 Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Готовить, помешивая, до мягкости. Добавить фарш и увеличить огонь. Жарить, пока фарш не побелеет. Снять с огня.

Шаг №4 У помидоров срезать верхушку, чтобы получилась крышечка. Чайной ложкой вынуть из помидоров мякоть. Нарезать ее мелкими кубиками, жидкость слить.

Шаг №5 Смешать фарш с отварным рисом и нарезанными помидорами. Приправить по вкусу.

Шаг №6 Наполнить помидоры фаршем, накрыть верхушками. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 20 минут. Подавать фаршированные помидоры горячими.

 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика