Категории блюд
На все случаи




Фаршированные помидоры с рисом и мясом

24.12.15 | Раздел: Вторые блюда | Просмотров: 418 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (8 порций):

  • рис - 1/3 стакана
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • фарш - 250 г.
  • помидоры - 8 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соль, молотый перец- по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Отварить длиннозернистый рис до готовности.

Шаг №2 Разогреть духовку до 200 °C.

Шаг №3 Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Готовить, помешивая, до мягкости. Добавить фарш и увеличить огонь. Жарить, пока фарш не побелеет. Снять с огня.

Шаг №4 У помидоров срезать верхушку, чтобы получилась крышечка. Чайной ложкой вынуть из помидоров мякоть. Нарезать ее мелкими кубиками, жидкость слить.

Шаг №5 Смешать фарш с отварным рисом и нарезанными помидорами. Приправить по вкусу.

Шаг №6 Наполнить помидоры фаршем, накрыть верхушками. Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку на 20 минут. Подавать фаршированные помидоры горячими.

 

Приятного аппетита!

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика