Категории блюд
На все случаи




Караси в сметане

19.03.15 | Раздел: Вторые блюда, Из рыбы, морепродуктов | Просмотров: 474 | Автор: admin |

Караси в сметане

Ингредиенты (на 3 порций):

  • Карась - 6 штук
  • Сметана - 250 г
  • Петрушка кудрявая - ½ пучка
  • Укроп - ½ пучка
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло сливочное - 100 г
  • Лук зеленый - 1 пучок
  • Лук репчатый - 2 головки

Способ приготовления:

Шаг №1  Карасей почистить от чешуи. Поперек тушек сделать надрезы через 0,3 см. Посолить и поперчить.

Шаг №2 Зелень мелко нарубить и смешать со сметаной. Карасей щедро смазать получившейся смесью. Выложить карасей на противень, смазанный сливочным маслом.

Шаг №3 Репчатый лук порезать кольцами толщиной 0,5 см и выложить на противень к карасям.

Шаг №4 Запекать в духовке 30 минут, после чего полить карасей образовавшимся на противне соком и поставить в духовку еще на 25–30 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В iPhone 11 появятся новый движок Taptic и функция широкого угла обзора
В iPhone 11 появятся новый движок Taptic и функция широкого угла обзора
Алла Демидова удостоена спецприза кинофестиваля «Хрустальный Источникъ»
Алла Демидова удостоена спецприза кинофестиваля «Хрустальный Источникъ»
Black Shark 2 Pro: 1-ый видеотизер и «живое» фото монитора
Black Shark 2 Pro: 1-ый видеотизер и «живое» фото монитора
Неожиданно: Киану Ривз сыграет основного злодея в спин-оффе «Форсажа»
Неожиданно: Киану Ривз сыграет основного злодея в спин-оффе «Форсажа»
Педагог представил проект нового фильма о жизни в деревне
Педагог представил проект нового фильма о жизни в деревне
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика