Категории блюд
На все случаи




Фарфалле карбонара с зеленым горошком

19.02.15 | Раздел: Вторые блюда, С макаронными изделиями | Просмотров: 329 | Автор: admin |

Фарфалле карбонара с зеленым горошком

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Паста фарфалле (бабочки) - 350 г
  • Бекон - 150 г
  • Зеленый горошек замороженный - 100 г
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сливки - 50 мл
  • Сыр пармезан - 50 г
  • Масло оливковое extra virgin - 30 г
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 В кастрюле с достаточным количеством соленой воды отварите пасту в течении 10-12 минут. Слейте и оставьте.

Шаг №2 Обжарьте бекон в небольшом количестве масла.

Шаг №3 Смешайте пасту с обжаренным беконом.

Шаг №4 В отдельной посуде смешайте сливки, перец, масло. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.

Шаг №5 В пасту добавьте горошек, сыр и сливочную смесь с яйцом. Быстро и тщательно перемешайте пока паста еще горячая.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Скончался сыгравший Шарикова в «Собачьем сердце» актёр Толоконников
Скончался сыгравший Шарикова в «Собачьем сердце» актёр Толоконников
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика