Категории блюд
На все случаи




Фарфалле карбонара с зеленым горошком

19.02.15 | Раздел: Вторые блюда, С макаронными изделиями | Просмотров: 307 | Автор: admin |

Фарфалле карбонара с зеленым горошком

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Паста фарфалле (бабочки) - 350 г
  • Бекон - 150 г
  • Зеленый горошек замороженный - 100 г
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сливки - 50 мл
  • Сыр пармезан - 50 г
  • Масло оливковое extra virgin - 30 г
  • Соль морская - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 В кастрюле с достаточным количеством соленой воды отварите пасту в течении 10-12 минут. Слейте и оставьте.

Шаг №2 Обжарьте бекон в небольшом количестве масла.

Шаг №3 Смешайте пасту с обжаренным беконом.

Шаг №4 В отдельной посуде смешайте сливки, перец, масло. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.

Шаг №5 В пасту добавьте горошек, сыр и сливочную смесь с яйцом. Быстро и тщательно перемешайте пока паста еще горячая.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кольцо ядовитого спирта обнаружили вокруг звезды TW Гидры
Кольцо ядовитого спирта обнаружили вокруг звезды TW Гидры
Русский режиссёр Балагов получил приз Каннского фестиваля за фильм «Теснота»
Русский режиссёр Балагов получил приз Каннского фестиваля за фильм «Теснота»
Skype представил собственный по образу и подобию «историй» из Snapchat
Skype представил собственный по образу и подобию «историй» из Snapchat
В пустыне Атакама началось возведение сверхмощного оптического телескопа
В пустыне Атакама началось возведение сверхмощного оптического телескопа
На берегу Волги ученые отыскали останки неведомой рептилии
На берегу Волги ученые отыскали останки неведомой рептилии
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика