Категории блюд
На все случаи




Хрустящая картошка, запеченная с грибами

15.01.15 | Раздел: Вторые блюда, Из овощей, грибов, Запеканки, лазаньи | Просмотров: 334 | Автор: admin |

 Хрустящая картошка, запеченная с грибами

Ингредиенты (на 6 порций):

  • Картофель - 300 г
  • Шампиньоны свежие - 500 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Сметана - 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Сыр - 100 г
  • Майонез - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Шаг №1 Мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета лук.

Шаг №2 Добавить крупно нарезанные грибы и жарить на большом огне до выпаривания жидкости. Слегка посолить и поперчить. Перемешать со сметаной.

Шаг №3 Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками.

Шаг №4 Форму смазать маслом. Выстелить дно и бока кружочками картофеля так, чтобы не было дыр, посыпать приправой для картофеля.

Шаг №5 Выложить поверх грибы с луком.

Шаг №6 Сыр натереть на крупной терке и распределить поверх грибов.

Шаг №7 Яйцо взбить с майонезом и вылить на запеканку.

Шаг №8 Печь в горячей духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кольцо ядовитого спирта обнаружили вокруг звезды TW Гидры
Кольцо ядовитого спирта обнаружили вокруг звезды TW Гидры
Русский режиссёр Балагов получил приз Каннского фестиваля за фильм «Теснота»
Русский режиссёр Балагов получил приз Каннского фестиваля за фильм «Теснота»
Skype представил собственный по образу и подобию «историй» из Snapchat
Skype представил собственный по образу и подобию «историй» из Snapchat
В пустыне Атакама началось возведение сверхмощного оптического телескопа
В пустыне Атакама началось возведение сверхмощного оптического телескопа
На берегу Волги ученые отыскали останки неведомой рептилии
На берегу Волги ученые отыскали останки неведомой рептилии
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика