Категории блюд
На все случаи




Запеченный лосось с брокколи

17.12.14 | Раздел: Вторые блюда, Из рыбы, морепродуктов | Просмотров: 484 | Автор: admin |

 Запеченный лосось с брокколи

Ингредиенты (на 6 порций):

  • Лосось - 500 г
  • Капуста брокколи - 500 г
  • Сок лимонный - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 4 столовые ложки
  • Сыр твердый - 125 г
  • Молоко - 200 мл
  • Сливки - 100 мл
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Орех мускатный молотый - щепотка

Способ приготовления:

Шаг №1 Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.

Шаг №2 Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.

Шаг №3 Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.

Шаг №4 В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220° С.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Стало известно, когда в магазины поступит Самсунг Galaxy Note 8
Стало известно, когда в магазины поступит Самсунг Galaxy Note 8
Apple протестирует беспилотный автобус для служащих
Apple протестирует беспилотный автобус для служащих
Представлен смартфон YotaPhone 3 с 2-мя экранами, названа цена
Представлен смартфон YotaPhone 3 с 2-мя экранами, названа цена
Самсунг и издательство «Просвещение» разработали планшет для школьников
Самсунг и издательство «Просвещение» разработали планшет для школьников
Уфологи отыскали руины города на Марсе
Уфологи отыскали руины города на Марсе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика