Категории блюд
На все случаи




Гороховое пюре с жареной рыбой. (удмуртское блюдо)

Гороховое пюре с жареной рыбой

 

Ингредиенты:

  • Продукты (на 4 порции)
  • Горох - 300 г
  • Вода - 3 стакана
  • Масло растительное - 100 г
  • Рыба - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Замочить горох на 3 часа.
  • Варить на медленном огне, пока горох не разварится.
  • Потом слить лишнюю жидкость и растолочь. Добавить растительное масло.
  • Рыбу почистить, помыть, разрезать на куски, поперчить, посолить и обвалять в муке.
  • Обжарить с двух сторон, добавить порезанный полукольцами лук и лавровый лист.
  • Накрыть крышкой и на медленном огне подержать минут 10.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика