Категории блюд
На все случаи




Гороховое пюре с жареной рыбой. (удмуртское блюдо)

Гороховое пюре с жареной рыбой

 

Ингредиенты:

  • Продукты (на 4 порции)
  • Горох - 300 г
  • Вода - 3 стакана
  • Масло растительное - 100 г
  • Рыба - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Замочить горох на 3 часа.
  • Варить на медленном огне, пока горох не разварится.
  • Потом слить лишнюю жидкость и растолочь. Добавить растительное масло.
  • Рыбу почистить, помыть, разрезать на куски, поперчить, посолить и обвалять в муке.
  • Обжарить с двух сторон, добавить порезанный полукольцами лук и лавровый лист.
  • Накрыть крышкой и на медленном огне подержать минут 10.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика