Категории блюд
На все случаи




Капустно-рисовая запеканка

24.06.13 | Раздел: Вторые блюда, Запеканки, лазаньи | Просмотров: 1076 | Автор: Tortbray |

Капустно-рисовая запеканка

Ингредиенты

  • Рис - 1 стакан.
  • Капуста (белокочанная, цветная, брокколи или брюссельская по желанию) - 500 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сода - на кончике ножа.
  • Соль, специи - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить рис, остудить.
  • Шаг 2 Отдельно отварить капусту в подсоленной воде в течении 5 минут, остудить.
  • Шаг 3 Взбить капусту, сметану, муку, соду, 2 яйца - все вместе.
  • Шаг 4 Третье яйцо вбить в рис и перемешать.
  • Шаг 5 В смазанную форму выложить рис и разровнять. На рисовый слой вылить капустную массу. Сверху можно залить взбитыми яйцами с кефиром.
  • Шаг 6 В духовке при температуре 180°C запекаем около получаса.
  • Шаг 7 Можно использовать как самостоятельное блюдо, или же, как гарнир к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика