Категории блюд
На все случаи




Капустно-рисовая запеканка

24.06.13 | Раздел: Вторые блюда, Запеканки, лазаньи | Просмотров: 1070 | Автор: Tortbray |

Капустно-рисовая запеканка

Ингредиенты

  • Рис - 1 стакан.
  • Капуста (белокочанная, цветная, брокколи или брюссельская по желанию) - 500 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сода - на кончике ножа.
  • Соль, специи - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить рис, остудить.
  • Шаг 2 Отдельно отварить капусту в подсоленной воде в течении 5 минут, остудить.
  • Шаг 3 Взбить капусту, сметану, муку, соду, 2 яйца - все вместе.
  • Шаг 4 Третье яйцо вбить в рис и перемешать.
  • Шаг 5 В смазанную форму выложить рис и разровнять. На рисовый слой вылить капустную массу. Сверху можно залить взбитыми яйцами с кефиром.
  • Шаг 6 В духовке при температуре 180°C запекаем около получаса.
  • Шаг 7 Можно использовать как самостоятельное блюдо, или же, как гарнир к мясным блюдам.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Компания Самсунг отложила первый день продаж складного телефона с гибким дисплеем
Компания Самсунг отложила первый день продаж складного телефона с гибким дисплеем
Business Insider составил более рейтинг 20 наилучших телефонов
Business Insider составил более рейтинг 20 наилучших телефонов
Стало известно, когда закончится поддержка Windows 8
Стало известно, когда закончится поддержка Windows 8
Юзеры складного Galaxy Fold проинформировали о поломках
Юзеры складного Galaxy Fold проинформировали о поломках
Apple планирует приобрести у Intel бизнес по производству модемов
Apple планирует приобрести у Intel бизнес по производству модемов
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика