Категории блюд
На все случаи




Шоколадный рулет с джемом

04.12.15 | Раздел: Выпечка » Рулеты, штрудели | Просмотров: 388 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (8 порций):

  • яйцо - 3 шт.
  • овсяные отруби - 2 ст.л.
  • пшеничные отруби - 1 ст.л.
  • сухое молоко - 1 ст.л.
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • апельсиновый или тыквенный джем - 4 ст.л.

Приготовление:

Шаг №1 Противень для выпечки застелить промасленной пергаментной бумагой. Разогреть духовку до 180°C.

Шаг №2 Соединить все ингредиенты для теста в миске и тщательно перемешать венчиком. Вылить тесто на застеленный противень, придать форму прямоугольника ложкой.

Шаг №3 Выпекать на верхнем уровне предварительно разогретой духовки 6-8 минут.

Шаг №4 Застелить рабочую поверхность бумагой для выпечки, слегка присыпать какао. Перевернуть готовый корж на бумагу и аккуратно снять бумагу для выпечки, на которой выпекался бисквит.

Шаг №5 Выложить на горячий корж начинку и распределить ее по всей поверхности. С помощью бумаги свернуть рулет, остудить, плотно завернуть в ту же бумагу и убрать в холодильник на несколько часов.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика