Категории блюд
На все случаи




Пирог из слоеного теста с цветами цуккини

02.10.13 | Раздел: Выпечка » Пироги, куличи | Просмотров: 1440 | Автор: Shieldent |

'Пирог

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 400 г.
  • Цуккини - 400 г.
  • Цветки цуккини - 12 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Вареная колбаса - 150 г.
  • Сливки - 50 г.
  • Сыр - 120 г.
  • Лук порей - 1 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Цуккини нарезать небольшими кусочками, выложить на разогретую сковороду, налить немного растительного масла и слегка обжарить.
  • Шаг 2 Лук нарезать мелко, добавить к цуккини.
  • Шаг 3 Колбасу также нарезать и добавить в сковороду. Посолить массу и обжарить еще 5 минут.
  • Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
  • Шаг 5 Смешать два яйца, тертый сыр, сливки. Добавить обжаренные овощи с ветчиной.
  • Шаг 6 Далее раскатать тесто не очень тонко и выложить начинку.
  • Шаг 7 Сверху распределить цветы цуккини и закрыть края.
  • Шаг 8 Посыпать пирог тертым сыром. Помставить в духовку на 15 минут при t 220 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика