Категории блюд
На все случаи




Шоколадный пирог с творожными шариками

18.07.14 | Раздел: Выпечка » Пироги, куличи | Просмотров: 921 | Автор: admin |

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:
для шоколадного теста - один стакан сахара, один стакан муки, одна чайная ложка разрыхлителя, одно яйцо, половина стакана молока, три с половиной столовых ложек какао-порошка, пакетик ванильного сахара, четверть стакана растительного масла и половина стакана кипятка; для творожного теста - 250 граммов творога, одно яйцо, 50 граммов сахара, 50 граммов кокосовой стружки, две столовых ложки муки; и еще шоколад и сливки для глазури, а также разъемная форма.

Способ приготовления:
Для творожных шариков нужно протереть сквозь сито творог, после чего добавить в него сырое яйцо, кокосовую стружку, муку и сахар и перемешать массу до полной однородности и слепить из нее шарики средних размеров, после чего разложить их по хорошенько смазанной (или застеленной бумагой) форме, оставляя небольшое расстояние между ними.
Для приготовления шоколадного теста следует взбить яйцо с сахаром и по одному вмешать в смесь все другие составляющие, ну а самым последним добавить кипяток и все это тщательно размешать.
Залить шоколадное тесто в форму сверху на творожные шарики так, чтобы оно равномерно растеклось между ними и отправить форму в горячую духовку примерно на полчаса. Испекшийся пирог остудить и полить сверху глазурью из растопленного шоколада и сливок.

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика