Категории блюд
На все случаи




Шоколадно-медовые кубики

03.10.13 | Раздел: Печенье, тарталетки , Десерты | Просмотров: 1410 | Автор: Felomir |

Шоколадно-медовые кубики

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана.
  • Какао - 2 ст.л.
  • Мед - 1 стакан.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Миндаль (обжаренный, измельченный) - 200 г.
  • Фундук (обжаренный, измельченный) - 200 г.
  • Засахаренные абрикосы (измельченные) - 100 г.
  • Засахаренные персики (измельченные) - 100 г.
  • Смесь цукатов (нарезанные) - 100 г.
  • Корица - 2 ч.л.
  • Горький шоколад - 150 г.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Растопить в миске на водяной бане мед с сахарным песком (можно просто на плите в кастрюле с толстым дном на медленном огне), помешивая, до полного растворения. Затем довести до кипения, дать прокипеть при слабом нагреве 5 мин., помешивая, пока смесь не загустеет.
  • Шаг 2 Смешать в миске ядра орехов, фрукты, цукаты, муку какао и корицу, всыпать в медовый сироп, добавить растопленный шоколад и перемешать.
  • Шаг 3 Застелить бумагой форму (обязательно!), размером 20х25 см.
  • Шаг 4 Вылить в нее шоколадно-фруктовую массу.
  • Шаг 5 Выпекать при t 180 градусов около 15-20 минут.
  • Шаг 6 Вынуть готовый корж из формы и охладить на решетке, разрезать на кубики.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика