Категории блюд
На все случаи




Тыквенный кекс с брусникой

16.09.14 | Раздел: Выпечка » Кексы, бабки, мафины | Просмотров: 557 | Автор: admin |

Тыквенный кекс с брусникой

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 120 г
  • Разрыхлитель - 2 чайные ложки
  • Хлопья овсяные - 1 стакан
  • Сахар коричневый - 120 г
  • Молоко - 100 мл
  • Масло растительное - 40 мл
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Пюре тыквенное - 250 мл
  • Брусника - 1 стакан
  • Курага - 12 штук

Способ приготовления:

Шаг №1 Просеять муку с разрыхлителем, добавить хлопья.

Шаг №2 Отдельно взбить масло с сахаром, добавить молоко и яйца и взбить еще раз. Добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать и влить эту смесь в мучную, аккуратно перемешать и дать постоять минут 10, чтобы хлопья набухли.

Шаг №3 Курагу мелко порубить (если курага сухая — предварительно замочить в теплой воде на 15 минут), ввести в тесто, добавить стакан брусники (если замороженной — не размораживая), специи по вкусу (гвоздика, кардамон, имбирь, корица).

Шаг №4 Перелить тесто в форму, выпекать при 190 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика