Категории блюд
На все случаи




Пирожки с яблоками и клюквой

24.11.15 | Раздел: Выпечка » Булочки, пирожки | Просмотров: 518 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • мука - 200 г.
  • сметана - 100 г.
  • сливочное масло - 50 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • щепотка соли

        Для начинки

  • яблоки, нарезанные и очищенные - 4 шт.
  • клюква - 200 г.
  • сахар, крахмал - по вкусу
  • яйцо - для смазывания

 

Приготовление:

Шаг №1 Замесить тесто, смешав все ингредиенты, накрыть его полотенцем и дать постоять 10 минут.

Шаг №2 Духовку разогреть до 200°С. Противень застелить бумагой для выпечки.

Шаг №3 Тесто раскатать в пласт 5 мм, вырезать кружки, подходящего размера.

Шаг №4 На каждый кружок положить немного яблок, ягод, добавить сахар по вкусу и немного (1/3 или 1/2 ч.л., в зависимости от размера пирожков) крахмала или муки, чтобы начинка при выпечке не получилась слишком жидкой.

Шаг №5 Пирожки смазать взбитым яйцом и отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут, пока они не подрумянятся.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
Amazon выпустит сериал о Марадоне
Amazon выпустит сериал о Марадоне
Информацию о iPhone 9 случайно разместили на сайте Apple
Информацию о iPhone 9 случайно разместили на сайте Apple
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика