Категории блюд
На все случаи




Сырные лепешки

19.06.14 | Раздел: Выпечка » Булочки, пирожки | Просмотров: 547 | Автор: admin |

Ингредиенты:

один стакан кефира (или простокваши), половинка чайной ложечки сахарного песка и такое же количество соли, один стакан мелко натертого сыра твердых сортов, два стакана пшеничной муки, половинка чайной ложки соды, ну и также для начинки один стакан мелко нарезанной ветчины, колбаски или сосисок и растительное масло для жарки (желательно рафинированное).

 

Способ приготовления:

кефир или простоквашу необходимо вылить в подходящую миску, добавить к нему соль и сахар, а также соду и тщательно все это перемешать, а после этого всыпать натертый твердый сыр, постепенно добавить муку и снова хорошенько размешать.
Из подготовленного теста влажными руками сформировать небольшие лепешки, в серединку которых выкладывать немного начинки (то есть измельченных колбасных изделий или ветчины) и сделать небольшие пирожки, залепив тесто по краям, которые затем обжаривать в сковородке с разогретым маслом до готовности.
Лепешки по данному рецепту можно готовить и без какой-либо начинки

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
NASA помогло людям в первый раз высадиться на Марсе и совершить прогулку
NASA помогло людям в первый раз высадиться на Марсе и совершить прогулку
За сколько минут в РФ раскупили все iPhone X?
За сколько минут в РФ раскупили все iPhone X?
Квартальная прибыль «Яндекса» сократилась на 65%
Квартальная прибыль «Яндекса» сократилась на 65%
В ESET поведали о кибератаке на пользователей Mac
В ESET поведали о кибератаке на пользователей Mac
Специалисты поведали о правилах составления безопасных паролей
Специалисты поведали о правилах составления безопасных паролей
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика