Категории блюд
На все случаи




Тонкие блинчики

03.07.14 | Раздел: Выпечка » Блины, оладьи | Просмотров: 1242 | Автор: admin |

Тонкие блинчики

Ингредиенты:
1 литр молока 4-5 яйца, чайная ложка соли, примерно 500-600 г пшеничной муки, 4 столовых ложки сахара и столько же подсолнечного масла без запаха.

Способ приготовления:
Благодаря тому, что масло сразу вводится в тесто, нет необходимости каждый раз подмазывать сковороду, и блинчики точно не будет прилипать ко дну.
Все ингредиенты взбиваем миксером, но добавляем сначала половину количества муки (250 г).
Затем взбивая, вводим муку столовыми ложками, следя, чтобы тесто не было слишком густым.
Сковороду раскаляем, выливаем тесто небольшими порциями в центр и быстро вращаем, чтобы все равномерно разлилось по поверхности. Как поджарится низ, переворачиваем широкой лопаткой и жарим с другой стороны.

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В мессенджере ICQ возникла возможность группового видеобщения
В мессенджере ICQ возникла возможность группового видеобщения
Полюса магнитного поля Урана изменяются каждый день — ученые
Полюса магнитного поля Урана изменяются каждый день — ученые
В дальнейшем на Земле могут установиться вечные дожди — НАСА
В дальнейшем на Земле могут установиться вечные дожди — НАСА
В Сеть выложили самую первую фотокарточку, сделанную на iPhone
В Сеть выложили самую первую фотокарточку, сделанную на iPhone
Google нелегально получил данные 1,6 млн. английских пациентов
Google нелегально получил данные 1,6 млн. английских пациентов
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика