Категории блюд
На все случаи




Тонкие блинчики

03.07.14 | Раздел: Выпечка » Блины, оладьи | Просмотров: 1284 | Автор: admin |

Тонкие блинчики

Ингредиенты:
1 литр молока 4-5 яйца, чайная ложка соли, примерно 500-600 г пшеничной муки, 4 столовых ложки сахара и столько же подсолнечного масла без запаха.

Способ приготовления:
Благодаря тому, что масло сразу вводится в тесто, нет необходимости каждый раз подмазывать сковороду, и блинчики точно не будет прилипать ко дну.
Все ингредиенты взбиваем миксером, но добавляем сначала половину количества муки (250 г).
Затем взбивая, вводим муку столовыми ложками, следя, чтобы тесто не было слишком густым.
Сковороду раскаляем, выливаем тесто небольшими порциями в центр и быстро вращаем, чтобы все равномерно разлилось по поверхности. Как поджарится низ, переворачиваем широкой лопаткой и жарим с другой стороны.

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple начнет реализацию смарт-динамика HomePod в конце зимы
Apple начнет реализацию смарт-динамика HomePod в конце зимы
Илон Маск провёл тестирования Falcon Heavy
Илон Маск провёл тестирования Falcon Heavy
Apple урезает вдвое план выпуска iPhone X — Nikkei
Apple урезает вдвое план выпуска iPhone X — Nikkei
IPhone 8 Plus рекордно упал в цене в РФ
IPhone 8 Plus рекордно упал в цене в РФ
Расследование против Apple начали в США
Расследование против Apple начали в США
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика