Категории блюд
На все случаи




Тонкие блинчики

23.06.14 | Раздел: Выпечка » Блины, оладьи | Просмотров: 863 | Автор: admin |

Тонкие блинчики

Ингредиенты:

на 1 литр молока 4-5 яйца, чайная ложка соли, примерно 500-600 г пшеничной муки, 4 столовых ложки сахара и столько же подсолнечного масла без запаха. Благодаря тому, что масло сразу вводится в тесто, нет необходимости каждый раз подмазывать сковороду, и блинчики точно не будет прилипать ко дну.

Способ приготовления:

Все ингредиенты взбиваем миксером, но добавляем сначала половину количества муки (250 г).
Затем взбивая, вводим муку столовыми ложками, следя, чтобы тесто не было слишком густым.
Сковороду раскаляем, выливаем тесто небольшими порциями в центр и быстро вращаем, чтобы все равномерно разлилось по поверхности. Как поджарится низ, переворачиваем широкой лопаткой и жарим с другой стороны.

 

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
LG V50 ThinQ: поддержка 5G и подключаемый дисплей
LG V50 ThinQ: поддержка 5G и подключаемый дисплей
Посмотрите новый трейлер фильма о Пикачу, которого практически хочется пожмякать
Посмотрите новый трейлер фильма о Пикачу, которого практически хочется пожмякать
Иньярриту возглавит жюри на кинофестивале в Каннах
Иньярриту возглавит жюри на кинофестивале в Каннах
Нокиа представила флагманский смартфон с пятью тыловыми камерами
Нокиа представила флагманский смартфон с пятью тыловыми камерами
Стандарт USB4 готов к выходу в компьютерах и телефонах
Стандарт USB4 готов к выходу в компьютерах и телефонах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика