Категории блюд
На все случаи




Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

11.03.15 | Раздел: Выпечка, Пироги, куличи | Просмотров: 618 | Автор: admin |

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Ингредиенты (на 6 порций):

  • Мука пшеничная - 1,5 стакана
  • Какао-порошок - 4 столовые ложки
  • Сода - 1 чайная ложка
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Сахар - 200 г
  • Масло растительное - ¼ стакана
  • Сахар ванильный - по вкусу
  • Соль - щепотка
  • Вода - 200 мл
  • Кофе растворимый - ½ чайной ложки

Способ приготовления:

Шаг №1 В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.

Шаг №2  Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.

Шаг №3 Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40–45 минут. 

Шаг №4 Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В Сеть попали фотографии iPhone-2018 на 6,1 дюйм
В Сеть попали фотографии iPhone-2018 на 6,1 дюйм
В Инстаграм появятся видео длительностью до одного часа
В Инстаграм появятся видео длительностью до одного часа
Цены и цветовые варианты «бюджетного» iPhone X и iPhone X Plus
Цены и цветовые варианты «бюджетного» iPhone X и iPhone X Plus
Русский прокат возглавил фильм «Человек-муравей и Оса»
Русский прокат возглавил фильм «Человек-муравей и Оса»
Фейсбук покажет пользователям, сколько времени они растрачивают на социальную сеть
Фейсбук покажет пользователям, сколько времени они растрачивают на социальную сеть
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика