Банановый кекс

Ингредиенты (на 4 порции):
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 125 г
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Ваниль - ½ чайной ложки
- Бананы - 3 штуки
- Мука пшеничная - 375 г
- Сода - на кончике ножа
- Уксус - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
- Орехи грецкие толченые - 200 г
Способ приготовления:
Шаг №1 Растопить масло и взбить вместе с сахаром, добавить яйца и ваниль. Размешать.
Шаг №2 Размять бананы до состояния пюре, добавить к массе вместе с мукой, измельченными орехами, солью и содой, гашенной уксусом. Тщательно перемешать.
Шаг №3 Смазать маслом форму для запекания, выложить банановую массу и выпекать в духовке около часа.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом в соцсетях:
Похожие рецепты
Отзывы
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.