Категории блюд
На все случаи




Кефирные оладьи с яблоками

18.11.14 | Раздел: Выпечка, Блины, оладьи, Русская кухня | Просмотров: 375 | Автор: admin |

 Кефирные оладьи с яблоками

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Кефир обезжиренный - 500 г
  • Сахар - ½ стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Соль - щепотка
  • Сода - ½ чайной ложки
  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Яблоки - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.

Шаг №2 Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.

Шаг №3 Яблоки порезать мелкими ломтиками.

Шаг №4 Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.

Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Ученые: Супервулкан в Йеллоустоне пробудится преждевременно
Ученые: Супервулкан в Йеллоустоне пробудится преждевременно
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика