Категории блюд
На все случаи




Кефирные оладьи с яблоками

18.11.14 | Раздел: Выпечка, Блины, оладьи, Русская кухня | Просмотров: 399 | Автор: admin |

 Кефирные оладьи с яблоками

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Кефир обезжиренный - 500 г
  • Сахар - ½ стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Соль - щепотка
  • Сода - ½ чайной ложки
  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Яблоки - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Для приготовления оладий необходимо взбить яйца с сахаром, соединить с кефиром, добавить соль.

Шаг №2 Затем добавить соду, муку и еще раз все перемешать — тесто должно получится легким, пышным, полугустым.

Шаг №3 Яблоки порезать мелкими ломтиками.

Шаг №4 Тесто разлить ложкой в горячую сковороду с растительным маслом. На поверхность оладий быстро и красиво разложить ломтики яблок, прижать их ложкой. Когда нижний край оладий зарумянится, оладьи перевернуть. Снять их со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.

Вместо яблок можно использовать бананы, ежевику.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика