Категории блюд
На все случаи




Барурик

21.01.14 | Раздел: Выпечка, Рулеты, штрудели, Армянская кухня | Просмотров: 579 | Автор: olga |

Барурик

 

Ингредиенты:

  •     Корица    (на кончике ножа)
  •     Орехи    — 0,5 стак.
  •     Яйцо куриное    — 1/2 шт
  •     Масло сливочное    — 130 г
  •     Сахар    — 0,5 стак.
  •     Мука    — 1 стак.
  •     Вода    — 3 ст. л.

Способ приготовления:

  • Из муки, половины куриного яйца и половины порции размягченного сливочного масла, замешиваем крутое тесто. Если тесто получается слишком крутым, то добавляем воду.
  • Получившееся тесто оставляем на 15-20 минут "отдыхать".
  • Пока тесто "отдыхает", измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и корицей.
  • Тесто тонко раскатываем. Смазываем оставшимся сливочным маслом. Посыпаем смесью из сахара орехов и корицы, равномерно распределяем. Формируем рулет.
  • Рулет выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 240-250 градусов духовку на 15-20 мин.
  • Готовое блюдо можно присыпать какао или сахарной пудрой. Подавать как горячим, так и холодным.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика