Категории блюд
На все случаи




Барурик

21.01.14 | Раздел: Выпечка, Рулеты, штрудели, Армянская кухня | Просмотров: 628 | Автор: olga |

Барурик

 

Ингредиенты:

  •     Корица    (на кончике ножа)
  •     Орехи    — 0,5 стак.
  •     Яйцо куриное    — 1/2 шт
  •     Масло сливочное    — 130 г
  •     Сахар    — 0,5 стак.
  •     Мука    — 1 стак.
  •     Вода    — 3 ст. л.

Способ приготовления:

  • Из муки, половины куриного яйца и половины порции размягченного сливочного масла, замешиваем крутое тесто. Если тесто получается слишком крутым, то добавляем воду.
  • Получившееся тесто оставляем на 15-20 минут "отдыхать".
  • Пока тесто "отдыхает", измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и корицей.
  • Тесто тонко раскатываем. Смазываем оставшимся сливочным маслом. Посыпаем смесью из сахара орехов и корицы, равномерно распределяем. Формируем рулет.
  • Рулет выкладываем на противень. И ставим в разогретую до 240-250 градусов духовку на 15-20 мин.
  • Готовое блюдо можно присыпать какао или сахарной пудрой. Подавать как горячим, так и холодным.


Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика