Категории блюд
На все случаи




Пирог Блинница

17.01.14 | Раздел: Выпечка, Блины, оладьи, Удмуртская кухня | Просмотров: 904 | Автор: olga |
Пирог Блинница

Ингредиенты:

Пшеничные блины:
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • яйца - 3 штуки
  • вода - 0,5 л
  • сода - на кончике ножа
  • соль
Гречневые блины:
  • мука гречневая - 2/3 стакана
  • пшеничная мука - 1/3 стакана
  • яйцо - 3 штуки
  • вода - 0,5 л
  • сода - на кончике ножа
  • соль
Масло растительное - 100 г
Сыр - 200 г

Способ приготовления:

  • Готовим два вида теста - пшеничное и гречневое.
  • Взбиваем яйца, вливаем 0,5 л воды, чуть погашенной лимонным соком соды, соль, муку. И всё тщательно перемешиваем.
  • Выпекаем пшеничные и гречневые блины.
  • Кладём на противень пшеничный блин, посыпаем тёртым сыром, на него кладём гречневый и тоже посыпаем сыром. И так, пока блины не закончатся. (Вместо сыра можно каждый блин смазать взбитым яйцом).
  • Ставим в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Google сказала об уязвимости в ОС Windows 10 S
Google сказала об уязвимости в ОС Windows 10 S
CNN поведал о сближении Су-27 и американского самолета над Балтийским морем
CNN поведал о сближении Су-27 и американского самолета над Балтийским морем
Новый смартфон LG V40 появился в web-сети интернет под именем Storm
Новый смартфон LG V40 появился в web-сети интернет под именем Storm
В ОАЭ могут снять запрет на Skype и Face Time
В ОАЭ могут снять запрет на Skype и Face Time
В НАСА проинформировали детали возведения космической станции около Луны
В НАСА проинформировали детали возведения космической станции около Луны
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика