Категории блюд
На все случаи




Пирог Блинница

17.01.14 | Раздел: Выпечка, Блины, оладьи, Удмуртская кухня | Просмотров: 823 | Автор: olga |
Пирог Блинница

Ингредиенты:

Пшеничные блины:
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • яйца - 3 штуки
  • вода - 0,5 л
  • сода - на кончике ножа
  • соль
Гречневые блины:
  • мука гречневая - 2/3 стакана
  • пшеничная мука - 1/3 стакана
  • яйцо - 3 штуки
  • вода - 0,5 л
  • сода - на кончике ножа
  • соль
Масло растительное - 100 г
Сыр - 200 г

Способ приготовления:

  • Готовим два вида теста - пшеничное и гречневое.
  • Взбиваем яйца, вливаем 0,5 л воды, чуть погашенной лимонным соком соды, соль, муку. И всё тщательно перемешиваем.
  • Выпекаем пшеничные и гречневые блины.
  • Кладём на противень пшеничный блин, посыпаем тёртым сыром, на него кладём гречневый и тоже посыпаем сыром. И так, пока блины не закончатся. (Вместо сыра можно каждый блин смазать взбитым яйцом).
  • Ставим в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
NASA помогло людям в первый раз высадиться на Марсе и совершить прогулку
NASA помогло людям в первый раз высадиться на Марсе и совершить прогулку
NASA опровергло информацию о приближении сотни НЛО к Земле
NASA опровергло информацию о приближении сотни НЛО к Земле
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика