Категории блюд
На все случаи




Киш с курицей и грибами.

15.04.13 | Раздел: Выпечка, Тарты, киш | Просмотров: 1722 | Автор: Dittesilver |

'Киш<h2>Ингредиенты</h2>Для теста:<ul><li itemprop="ingredients">Сливочное масло - 50 г.

  • Мука - 200 г.
  • Яйцо - 1 шт
  • Соль - по вкусу</i>
  • Для начинки:
  • Филе куриное - 350 г.
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Брокколи - 150 г.
  • Лук - 1 шт
  • соль - по вкусу
  • Для заливки:
  • <i>Яйца - 2 шт
  • Сливки - 200 г.
  • соль - по вкусу
  • Сыр - 100 г.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Тесто замесить и на 20-30 минут положить в холодильник
  • Шаг 2 Филе курицы мелко порезать кубиками и обжарить с луком, затем добавить нарезанные грибы и жарить помешивая.
  • Шаг 3 Отварить брокколи в подсоленной воде, слить воду и поместить капусту к мясу и грибам, еще раз все посолить и поперчить по вкусу и не много обжарить.
  • Шаг 4 Раскатанное тесто уложить в формочку, края теста загнуть сформировав бортики, накрыть пергаментом. Отправить в духовку на 15 мин при температуре 170 градусов.
  • Шаг 5 Выложить на тесто начинку и посыпать тертым сыром. Взбить сливки с яйцами и полить тесто сверху. Отправить в духовку еще на 20 мин.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Не планеты: Apple раскрыла секрет новых обоев iPhone
Не планеты: Apple раскрыла секрет новых обоев iPhone
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика