Категории блюд
На все случаи




Морковно-банановый кекс

15.04.13 | Раздел: Выпечка, Кексы, бабки, мафины | Просмотров: 706 | Автор: Finorfind |

'Морковно-банановый

Ингредиенты

  • Морковь - 3 шт.
  • Бананы - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Растительное масло - 1/2 стакана.
  • Мука - 2 стакана.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка.
  • Сода - 1/2 ч.л.
  • Корица молотая - 1 ст.л.
  • Имбриь молотый - 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • Изюм - 1/2 стакана.
  • Грецкие орехи - 1/2 стакана.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Морковь натереть на мелкой терке.
  • Шаг 2 Бананы размять вилкой в пюре.
  • Шаг 3 Растереть сахар с яйцами. Добавить масло и хорошо перемешать. Добавить бананы и морковь и снова размешать.
  • Шаг 4 В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль, соду и специи. Добавить мучную смесь к банановой смеси и быстро размешать. Добавить орехи или изюм и размешать. Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать в разогретой духовке 40-45 минут до готовности.
  • Шаг 5 Остывший кекс намазать абрикосовым джемом, посыпать кокосовой стружкой и цукатами.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые: На обращённой к Земле стороне Солнца пропали пятна
Ученые: На обращённой к Земле стороне Солнца пропали пятна
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика