Категории блюд
На все случаи




Бисквит с ревенем или ягодами

19.08.13 | Раздел: Выпечка, Пироги, куличи | Просмотров: 1133 | Автор: Stanton |

'Бисквит

Ингредиенты

  • Ревень - 200 г.
  • Сливочное масло - 70 г.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Мука - 1 стакан.
  • Яйца - 5 шт.
  • Соль - щепотка.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Ревень помыть, очистить и нарезать мелкими кусочками. Смешать с растопленным маслом и посыпать сахаром.
  • Шаг 2 Белки отделить от желтков и поставить в холодильник.
  • Шаг 3 Желтки взбить с сахаром до получения пышной белой массы, всыпать при постоянном помешивании небольшими порциями муку.
  • Шаг 4 Взбить охлажденные белки с щепоткой соли в густую пену и осторожно перемешивая, чтобы тесто не осело ввести в взбитые желтки с мукой.
  • Шаг 5 Форму для бисквита смазать жиром и выстлать пергаментной бумагой.
  • Шаг 6 Выложить в форму ревень с сахаром. Затем сверху выложить приготовленный бисквит.
  • Шаг 7 Поставить в нагретую духовку.
  • Шаг 8 Выпекать при t 180 градусов до готовности (примерно 30-40 минут). Ревень можно замените ягодами - земляникой, брусникой, красной смородиной.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика