Категории блюд
На все случаи




Ватрушки с копчёным сыром

08.08.13 | Раздел: Выпечка, Булочки, пирожки | Просмотров: 706 | Автор: Ellndel |

'Ватрушки

Ингредиенты

  • Молоко - 125 мл.
  • Сыр колбасный - 300 г.
  • Мука - 200 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст .ложки.
  • Дрожжи - 2 ч. ложки.
  • Чеснок - 4 зубка.
  • Майонез - 300 г.
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Дрожжи размешать в 4 столовых ложках молока и 1 ст.ложке сахара, перемешать и дать настояться минут 10-15. Затем добавить муку, молоко, посолить, оставшийся сахар, замесить тесто, накрыть салфеткой и дать подойти час, замесить и дать подойти ещё раз тесту.
  • Шаг 2 Затем сделать шарики одинаковые по размеру, раскатать, накрыть салфеткой и оставить на минут 15 подойти тесту, затем дном стакана в тесте сделать углубление.
  • Шаг 3 Для начинки сыр натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить , петрушку мелко порубить, смешать все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать, выложить начинку в углубление, яйцо взбить и смазать все ватрушки кисточкой.
  • Шаг 4 Выпекать в духовке при температуре 200 С около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В глобальной сети появились вероятные варианты названий новых iPhone 11
В глобальной сети появились вероятные варианты названий новых iPhone 11
Нокиа 7.2 на свежих фото
Нокиа 7.2 на свежих фото
Apple представит три новые модели iPhone
Apple представит три новые модели iPhone
Apple Card оказалась очень непрактичной
Apple Card оказалась очень непрактичной
Как внешне преобразился OnePlus 7T с круглой тройной основной камерой
Как внешне преобразился OnePlus 7T с круглой тройной основной камерой
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика