Категории блюд
На все случаи




Овсяные кексы с изюмом и орехами

03.04.13 | Раздел: Выпечка, Кексы, бабки, мафины | Просмотров: 1484 | Автор: Berleon |

'Овсяные

Ингредиенты

  • Цельные овсяные хлопья (геркулес) - 1 стакан.
  • Молотые овсяные хлопья 1-1,5 стакан.
  • Кефир - 1 стакан.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Коричневый сахар (мед) - 2-3 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Сода - 1,5 ч.л.
  • Ванилин - 1 пакетик.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Молотый кориандр, мускатный орех - по щепотке.
  • Изюм - 50 г.
  • Соль - щепотка.
  • Орехи фундук - 50 г.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Овсяные хлопья залить кефиром на час для разбухания.
  • Шаг 2 Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде, орехи обжарить на сухой сковороде, почистить и порубить.
  • Шаг 3 К разбухшим хлопьям добавить яйца, перемешать, затем сахар (мед), перемешать. Добавить соду, соль, пряности, растительное масло. Молотые хлопья добавлять постепенно, тщательно размешивая тесто. Их может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте. Смотрите сами по консистенции теста, оно должно получиться довольно густым.
  • Шаг 4 Добавить изюм и орехи.
  • Шаг 5 Разложить тесто по формочкам и выпекать 30-40 минут в разогретой духовке при t 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Первые фото Huawei Mate 20 Pro размещены в сети интернет
Первые фото Huawei Mate 20 Pro размещены в сети интернет
В web-сети интернет появились «живые» фото iPhone 9 и iPhone X
В web-сети интернет появились «живые» фото iPhone 9 и iPhone X
Google Assistant перевели на российский язык
Google Assistant перевели на российский язык
Фильм «Человек на Луне» откроет 75-й Венецианский кинофестиваль
Фильм «Человек на Луне» откроет 75-й Венецианский кинофестиваль
Маршал из обычного народа. Чем запомнился артист Сергей Шеховцов
Маршал из обычного народа. Чем запомнился артист Сергей Шеховцов
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика