Категории блюд
На все случаи




Пирог со сгущенкой

22.05.13 | Раздел: Выпечка, Пироги, куличи | Просмотров: 743 | Автор: Falaralad |

'Пирог

Ингредиенты

  • Сгущенное молоко - 2 банки.
  • Орехи (измельченные) - 1 стакан.
  • Песочное тесто:
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Мука - 1,5 стакана.
  • Яйца - 2 шт.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, солью и мукой. Добавить яйца. Замесить эластичное тесто. При необходимости добавить немного холодной воды или муки.
  • Шаг 2 Тесто распределить тонким слоем по форме, делая бортики высотой не менее 3 см.
  • Шаг 3 На тесто ровным слоем насыпать крупно измельченные орехи.
  • Шаг 4 Залить сгущенным молоком.
  • Шаг 5 Выпекать в разогретой до t 220°C духовке до зарумянивания поверхности.
  • Шаг 6 После этого форму затянуть сверху фольгой, температуру убавить до 180°C и выпекать 15-20 минут.
  • Шаг 7 Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы и нарезать квадратами.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
NASA помогло людям в первый раз высадиться на Марсе и совершить прогулку
NASA помогло людям в первый раз высадиться на Марсе и совершить прогулку
За сколько минут в РФ раскупили все iPhone X?
За сколько минут в РФ раскупили все iPhone X?
Квартальная прибыль «Яндекса» сократилась на 65%
Квартальная прибыль «Яндекса» сократилась на 65%
В ESET поведали о кибератаке на пользователей Mac
В ESET поведали о кибератаке на пользователей Mac
Специалисты поведали о правилах составления безопасных паролей
Специалисты поведали о правилах составления безопасных паролей
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика