Категории блюд
На все случаи




Торт Панчо с бананами

10.12.15 | Раздел: Торты и пирожные » Торты | Просмотров: 1106 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (12 порций):

Для светлого коржа:

  • кефир - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сода - 1 ч.л.

Для тёмного коржа:

  • кефир - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сода - 1 ч.л.
  • какао-порошок - 2 ст.л.

Для начинки:

  • банановый йогурт - 600 г.
  • бананы - 4 шт.

Для украшения:

  • банановый йогурт - 200 г.
  • шоколад - 50 г.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • рубленные орехи - горсть

Приготовление:

Шаг №1 Разогреть духовку до 180°C.

Шаг №2 Приготовить светлый корж. В миске венчиком смешать кефир, яйцо, сахар, муку и соду.

Шаг №3 Тесто вылить в форму диаметром 24 см, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180°C духовке до готовности (зубочистка, вставленная в центр, должна выходить сухой).

Шаг №4 Так же испечь тёмный корж, добавив в тесто какао. Дать коржам остыть.

Шаг №5 Любой корж разрезать вдоль пополам (это будет основа). Положить основу на блюдо, а вторую половину нарезать кусочками вместе с оставшимся коржом. Сложить в отдельную миску.

Шаг №6 Добавить нарезанные бананы и йогурт, перемешать. Выложить руками или ложкой на корж-основу. Утрамбовать и придать куполообразную форму.

Шаг №7 Сверху вылить йогурт, распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник.

Шаг №8 Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане, полить торт. Украсить рублеными орехами.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика