Категории блюд
На все случаи




Торт Панчо с бананами

10.12.15 | Раздел: Торты и пирожные » Торты | Просмотров: 1068 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (12 порций):

Для светлого коржа:

  • кефир - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сода - 1 ч.л.

Для тёмного коржа:

  • кефир - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • сода - 1 ч.л.
  • какао-порошок - 2 ст.л.

Для начинки:

  • банановый йогурт - 600 г.
  • бананы - 4 шт.

Для украшения:

  • банановый йогурт - 200 г.
  • шоколад - 50 г.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • рубленные орехи - горсть

Приготовление:

Шаг №1 Разогреть духовку до 180°C.

Шаг №2 Приготовить светлый корж. В миске венчиком смешать кефир, яйцо, сахар, муку и соду.

Шаг №3 Тесто вылить в форму диаметром 24 см, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180°C духовке до готовности (зубочистка, вставленная в центр, должна выходить сухой).

Шаг №4 Так же испечь тёмный корж, добавив в тесто какао. Дать коржам остыть.

Шаг №5 Любой корж разрезать вдоль пополам (это будет основа). Положить основу на блюдо, а вторую половину нарезать кусочками вместе с оставшимся коржом. Сложить в отдельную миску.

Шаг №6 Добавить нарезанные бананы и йогурт, перемешать. Выложить руками или ложкой на корж-основу. Утрамбовать и придать куполообразную форму.

Шаг №7 Сверху вылить йогурт, распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник.

Шаг №8 Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане, полить торт. Украсить рублеными орехами.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика