Категории блюд
На все случаи




Торт "Лесная полянка"

27.08.13 | Раздел: Торты и пирожные, Торты | Просмотров: 632 | Автор: Til-Galdor |

'Торт

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • Сгущенное молоко – 1 банка.
  • Маргарин – 100 г.
  • Мука пшеничная - 1 стакан.
  • Сахар-песок – 100 г.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сода гашенная в уксусе - 1 ч.л.
  • Крахмал картофельный – 1 стакан.
  • Для крема:
  • Сметана – 2 стакана.
  • Сахар-песок – 1 стакан.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Белки яиц отделить о желтков и взбить их до состояния устойчивой пены.
  • Шаг 2 В отдельной миске тщательно смешать оставшиеся желтки и сгущенку. Соединить белковую пену получившейся массой. Добавить крахмал, муку и гашеную соду. Перемешать без использования миксера, чтобы тесто оставалось воздушным.
  • Шаг 3 Выпекать корж в духовке при 200 градусах около 25-30 минут.
  • Шаг 4 Дать коржу остыть в духовке, чтобы он не опал. После остывания разрезать корж вдоль.
  • Шаг 5 Крем: Взбить сметану с сахаром.
  • Шаг 6 Намазать кремом оба получившихся коржа, сложить их снова вместе и обмазать остатками крема.
  • Шаг 7 Украсить дольками мармелада, шоколадными фигурками и другими красивыми сладостями (в том числе продающимися в кондитерских магазинах, готовыми корзиночками с грибами).

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Флагман нокиа 9 получит 5 основных камер с оптикой от Zeiss
Флагман нокиа 9 получит 5 основных камер с оптикой от Zeiss
Disney хочет снять сериал-приквел к «Звездным войнам» в предстоящем 2019 г.
Disney хочет снять сериал-приквел к «Звездным войнам» в предстоящем 2019 г.
Самсунг представила прототип телефона с гибким дисплеем. Его можно сложить пополам
Самсунг представила прототип телефона с гибким дисплеем. Его можно сложить пополам
Фильм русского кинорежиссера оказался в списке претендентов на «Оскар»
Фильм русского кинорежиссера оказался в списке претендентов на «Оскар»
1-ый трейлер и постер «Детектива Пикачу»
1-ый трейлер и постер «Детектива Пикачу»
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика