Категории блюд
На все случаи




Болгарский торт "А-ля Наполеон"

30.05.13 | Раздел: Торты и пирожные, Торты , Болгарская кухня | Просмотров: 801 | Автор: Nviel |

'Болгарский

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 800 г.
  • Молоко - 1 литр и 2 стакана.
  • Ванильный пудинг - 2 пакетика.
  • Крахмал кукурузный - 150 г.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Масло сливочное - 120 г.
  • Сахарная пудра - 1-2 ст.л.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Один литр молока довести до кипения, добавить сахар, перемешать чтоб сахар растворился.
  • Шаг 2 Отдельно растворить пудинг в 2-х стаканах молока, добавить крахмал, перемешать.
  • Шаг 3 Затем влить молоко с сахаром, постоянно мешать и довести до кипения пока крем не загустеет. Снять кастрюлю с огня.
  • Шаг 4 Добавить сливочное масло и ваниль, перемешать. Накрыть кастрюлю фольгой и дать остыть.
  • Шаг 5 Раскатать слоеное тесто и разрезать на квадраты примерно 10х12 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке.
  • Шаг 6 Выложить на квадратное блюдо готовые квадраты и залить охлажденным кремом. Сверху снова выложить квадраты-коржи.
  • Шаг 7 Посыпать сверху сахарной пудрой и поставить торт в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Доступный смартфон Meizu получил широкий дисплей и сдвоенную камеру. Цены
Доступный смартфон Meizu получил широкий дисплей и сдвоенную камеру. Цены
Шарлиз Терон сыграет взявшую интервью у В.Путина журналистку
Шарлиз Терон сыграет взявшую интервью у В.Путина журналистку
Скончался Александр Иванкин — советский кинорежиссер и сценарист
Скончался Александр Иванкин — советский кинорежиссер и сценарист
EA и DICE официально представили Battlefield V
EA и DICE официально представили Battlefield V
В Московском планетарии покажут максимально близкий Марс
В Московском планетарии покажут максимально близкий Марс
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика