Категории блюд
На все случаи




Тортик на кефире

19.05.13 | Раздел: Торты и пирожные, Торты | Просмотров: 941 | Автор: Sililad |

'Тортик

Ингредиенты

Тесто:

  • Яйца - 3 шт.
  • Кефир - 1 стакан.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Сода (погасить) - 0,5 ч.л.
  • Мука - 2 стакана.
  • Какао - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу.

Крем:

  • Сметана - 500 г.
  • Сахар - 100 г.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром, соду гашенную 1 ст.л. уксуса, соль, кефир и просеянную муку. Тесто получается - как густая сметана.
  • Шаг 2 Разделить тесто на 2 равные части, в одну часть добавить 1 ч.л. какао.
  • Шаг 3 Испечь по отдельности коржи. Остудить и разрезать острым ножом на 2.
  • Шаг 4 Крем: Взбить сметану с сахаром.
  • Шаг 5 Коржи смазать кремом чередуя коржи по цвету (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
  • Шаг 6 Сверху торт слегка присыпать какао.
  • Шаг 7 Дать настояться (3 часа).

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Windows 10X: новая ОС Microsoft для устройств с 2-мя экранами
Windows 10X: новая ОС Microsoft для устройств с 2-мя экранами
Компания Vivo представила смартфон Vivo V17 Pro
Компания Vivo представила смартфон Vivo V17 Pro
На спутнике Сатурна найдены признаки жизни
На спутнике Сатурна найдены признаки жизни
Xiaomi не планирует выпускать новые мобильные телефоны серии Mi Mix в текущем году
Xiaomi не планирует выпускать новые мобильные телефоны серии Mi Mix в текущем году
Apple может перезапустить iPhone 4 в честь десятилетия модели
Apple может перезапустить iPhone 4 в честь десятилетия модели
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика