Категории блюд
На все случаи




Брауни с темным и белым шоколадом

22.05.13 | Раздел: Торты и пирожные, Пирожные | Просмотров: 2135 | Автор: Witmoot |

Брауни с темным и белым шоколадом

Ингредиенты

  • Горький шоколад - 150 г.
  • Сливочное масло - 80 г.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 стакан.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 200 г.
  • Белый шоколад - 60 г.
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Для глазури:
  • Горький шоколад - 100 г.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Шоколад белый - 60 г.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разогреть духовку до 180 градусов. Квадратную форму для выпекания смазать маслом.
  • Шаг 2 Горький шоколад (150 г) растопить вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке. Добавить сахар, ванильный сахар, затем яйцо и желток, перемешивая после каждого добавления.
  • Шаг 3 Муку просеять, смешать с солью и добавить в шоколадную смесь, вместе с кусочками белого шоколада.
  • Шаг 4 Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать в духовке в течение 30 минут.
  • Шаг 5 Для приготовления глазури: растопить темный шоколад и масло и залить готовый пирог. Затем растопить белый шоколад и чайной ложкой выложить поверх глазурь в виде полосок. Для создания узора, тупым ножом слегка провести через полоски белого шоколада по вертикали.
  • Шаг 6 Дать глазури остыть и нарезать пирог на квадратики.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Верховный суд России признал законным решение ЦИК не регистрировать Навального
Верховный суд России признал законным решение ЦИК не регистрировать Навального
Родители не смогут использовать Face ID для подтверждения закупок, совершаемых детьми
Родители не смогут использовать Face ID для подтверждения закупок, совершаемых детьми
Ученые обучили нейросеть распознавать эстетически привлекательные фотографии
Ученые обучили нейросеть распознавать эстетически привлекательные фотографии
Сноуден презентовал приложение для защиты телефонов от кибершпионажа
Сноуден презентовал приложение для защиты телефонов от кибершпионажа
Разгонный блок «Фрегат» с прибором «Ангосат» отделился от ракеты «Зенит»
Разгонный блок «Фрегат» с прибором «Ангосат» отделился от ракеты «Зенит»
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика