Категории блюд
На все случаи




Соус со сметаной и томатной пастой

09.12.13 | Раздел: Соусы, Другие соусы | Просмотров: 704 | Автор: Credimoot |

'Соус

Ингредиенты

  • Сливочное масло – 2 ст.л.,
  • Мука – 2 ст.л.,
  • Томатная паста – 2 ст.л.,
  • Мясной бульон или вода – 1 стакан,
  • Сметана – 1 стакан,
  • Паприка,
  • Соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 На разогретую сковороду кладем муку и масло, помешиваем и немного обжариваем.
  • Шаг 2 Постепенно начинаем вливать бульон в масло с мукой, и постоянно помешиваем. Не должно образовываться комков.
  • Шаг 3 Добавляем сметану и размешиваем, чтобы получилась однородная масса.
  • Шаг 4 Добавляем в соус томатную пасту, соль, паприку, перемешиваем. Ждем 5 минут, добавляем паприки.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В сети интернет появился снимок iPhone X в новом цвете
В сети интернет появился снимок iPhone X в новом цвете
Xiaomi представил роскошный ответ iPhone и Самсунг за меньшие деньги
Xiaomi представил роскошный ответ iPhone и Самсунг за меньшие деньги
Улучшенный ультрабук Lenovo ThinkPad X1 Carbon появился в Российской Федерации
Улучшенный ультрабук Lenovo ThinkPad X1 Carbon появился в Российской Федерации
Болгария отозвала своего посла из Российской Федерации
Болгария отозвала своего посла из Российской Федерации
Huawei может работать над «блокчейн-смартфоном»
Huawei может работать над «блокчейн-смартфоном»
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика