Категории блюд
На все случаи




Салат «Цезарь» традиционный

05.01.19 | Раздел: Салаты » Салаты с курицей, птицей | Просмотров: 636 | Автор: admin |

Салат «Цезарь» традиционный

Ингредиенты (на 4 порций):

  • Салат зеленый - 1 пучок
  • Филе куриное - 300 г
  • Помидоры - 1 штука
  • Хлеб белый - 6 кусков
  • Соус «Цезарь» - по вкусу
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сыр пармезан - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник.

Шаг №2 В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока.

Шаг №3 Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня.

Шаг №4 В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело.
Шаг №5 Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Компания Яндекс запускает облачные рестораны
Компания Яндекс запускает облачные рестораны
Google Translate научился переводить речь голосом говорящего
Google Translate научился переводить речь голосом говорящего
Рахмон поздравил премьера Индии с победой на парламентских выборах
Рахмон поздравил премьера Индии с победой на парламентских выборах
В РФ появился золотой Самсунг Galaxy Fold в стиле «Игры престолов»
В РФ появился золотой Самсунг Galaxy Fold в стиле «Игры престолов»
Huawei лишилась прав на использование карт памяти microSD
Huawei лишилась прав на использование карт памяти microSD
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика