Категории блюд
На все случаи




Салат «Цезарь» традиционный

23.01.15 | Раздел: Салаты » Салаты с курицей, птицей | Просмотров: 527 | Автор: admin |

Салат «Цезарь» традиционный

Ингредиенты (на 4 порций):

  • Салат зеленый - 1 пучок
  • Филе куриное - 300 г
  • Помидоры - 1 штука
  • Хлеб белый - 6 кусков
  • Соус «Цезарь» - по вкусу
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сыр пармезан - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник.

Шаг №2 В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока.

Шаг №3 Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня.

Шаг №4 В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело.
Шаг №5 Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика