Категории блюд
На все случаи




Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

14.08.14 | Раздел: Салаты » Салаты овощные | Просмотров: 549 | Автор: admin |

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Фасоль консервированная - 400 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Лимоны - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло оливковое - 50 г
  • Руккола - 100 г
  • Сыр творожный - 200 г
  • Лук красный - 50 г

Способ приготовления:

Шаг№1 Вскрыть две банки красной фасоли в собственном соку, слить сок и промыть фасоль холодной водой. Желающие использовать не баночную, а самостоятельно сваренную фасоль должны задуматься о приготовлении этого салата еще с вечера. Сначала замочить бобы на ночь, а потом варить их на медленном огне до готовности.

Шаг№2 Готовую фасоль смешать с мелко нарубленным красным луком, зеленью, например, руколы (которую для удобства поедания нужно предварительно изорвать руками), давленым чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и творожным сыром.

Шаг№3 Посолить, поперчить, дать продуктам две минуты притереться друг к другу и подавать к столу вместе с бокалом Nobile di Montepulciano, если вино осталось с вечера.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Стало известно, когда в магазины поступит Самсунг Galaxy Note 8
Стало известно, когда в магазины поступит Самсунг Galaxy Note 8
Apple протестирует беспилотный автобус для служащих
Apple протестирует беспилотный автобус для служащих
Представлен смартфон YotaPhone 3 с 2-мя экранами, названа цена
Представлен смартфон YotaPhone 3 с 2-мя экранами, названа цена
Самсунг и издательство «Просвещение» разработали планшет для школьников
Самсунг и издательство «Просвещение» разработали планшет для школьников
Уфологи отыскали руины города на Марсе
Уфологи отыскали руины города на Марсе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика