Категории блюд
На все случаи




Салат Цезарь - Классический рецепт приготовления.

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты с сыром или творогом | Просмотров: 543 | Автор: Fineril |

'Салат

Ингредиенты

  • Салат – 400 г,
  • Белый хлеб – 150 г,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Оливковое масло – 70 г,
  • Яйца – 1 шт,
  • Лимонный сок,
  • Вустерский соус,
  • Тертый сыр пармезан – 3 ст.л.,
  • Перец молотый,
  • Соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Листья салата тщательно промываются, обсушиваются при помощи полотенца, после чего помещаются в холодильник.
  • Шаг 2 Чесночные крутоны: Белый хлеб нарезается кубиками примерно в 1 см, подсушивается в духовке, пока не приобретет румяный цвет. Пока подсушиваются крутоны, их необходимо периодически переворачивать. Чеснок давится при помощи чеснокодавилки, после чего перемешивается с солью. После этого добавляется оливковое масло и прогревается на среднем огне. К этому всему добавляются румяные крутоны, все это перемешивается и держится на огне еще пару минут.
  • Шаг 3 Куриное яйцо прокалывается с одной стороны и опускается на 60 сек. В кастрюлю с кипятком.
  • Шаг 4 Салатница натирается чесноком, после чего в нее укладывается зелень. Все это сбрызгивается маслом и перемешивается.
  • Шаг 5 Добавляется в салатницу соль, перец, все это снова перемешивается, добавляется лимонный сок и вустерский соус. Снова все тщательно перемешивается.
  • Шаг 6 В салат разбивается куриное яйцо, которое мы опускали в кипяток. Яйцо должно покрыть салатные листья. Теперь весь салат посыпается тертым сыром обильно, снова все перемешивается и добавляются наши чесночные крутоны. Итак, сегодня, прочитав данный пост, вы сами смогли убедиться в том, что рецепт приготовления салата Цезарь на самом деле крайне прост, зато вкус этого блюда просто напросто сказочный, уж поверьте. А лучше проверьте!

Одним из самых популярных, да и к тому же самых вкусных салатов является именно Цезарь. Что самое интересное в данном рецепте приготовления, что ингредиенты здесь, хоть и весьма разнообразные, но в то же время, они считаются одними из самых доступных. Так что если у вас намечается какое-нибудь мероприятие, например, День Рождения, то данный рецептик придется вашему столу как нельзя кстати. Вообще существует несколько рецептов данного блюда, но мы решили вашему вниманию предоставить именно данный вариант, так как, по нашему мнению, именно он считается самым вкусным, да и красивым в том числе. Ниже вы сможете оценить сам способ приготовления, который также отличается своей простотой. Но скажем прямо, когда вы подадите уже готовое блюдо к столу, то почувствуете моментально уважение среди гостей ваших. Что-что, но данный "Цезарь" придется каждому по душе. То есть, такое блюдо нельзя назвать просто напросто «на вкус и цвет». Спасибо тому человеку, который создал данный удивительный рецепт. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Первые фото Huawei Mate 20 Pro размещены в сети интернет
Первые фото Huawei Mate 20 Pro размещены в сети интернет
В web-сети интернет появились «живые» фото iPhone 9 и iPhone X
В web-сети интернет появились «живые» фото iPhone 9 и iPhone X
Google Assistant перевели на российский язык
Google Assistant перевели на российский язык
Фильм «Человек на Луне» откроет 75-й Венецианский кинофестиваль
Фильм «Человек на Луне» откроет 75-й Венецианский кинофестиваль
Маршал из обычного народа. Чем запомнился артист Сергей Шеховцов
Маршал из обычного народа. Чем запомнился артист Сергей Шеховцов
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика