Категории блюд
На все случаи




Салат "Золотое сердце"

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты с языком, субпродуктами | Просмотров: 862 | Автор: Stanton |

'Салат

Ингредиенты

  • Говяжье сердце - 500 г.
  • Лук - 4 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Майонез - 200 г.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Огурец соленый - 1 шт. (для украшения)
  • Соль - по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить говяжье сердце в подсоленной воде до готовности (варить долго на слабом огне).
  • Шаг 2 Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле.
  • Шаг 3 Отдельно поджарить морковь, натертую на крупной терке. Дать остыть.
  • Шаг 4 Отварное сердце нарезать очень тонкими полосками.
  • Шаг 5 На дно салатника тонким слоем выложить отварное сердце, смазать майонезом, сверху тонким слоем выложить жареный лук, на него - жареную морковь, затем опять слой сердца, майонез, лук и морковь.
  • Шаг 6 Украсить соленным огурцом, вырезанным в виде цветочка. Оставить в холодильнике для пропитки на 1-1,5 часа.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Посмотрите новый трейлер фильма о Пикачу, которого практически хочется пожмякать
Посмотрите новый трейлер фильма о Пикачу, которого практически хочется пожмякать
LG V50 ThinQ: поддержка 5G и подключаемый дисплей
LG V50 ThinQ: поддержка 5G и подключаемый дисплей
Нокиа представила флагманский смартфон с пятью тыловыми камерами
Нокиа представила флагманский смартфон с пятью тыловыми камерами
Иньярриту возглавит жюри на кинофестивале в Каннах
Иньярриту возглавит жюри на кинофестивале в Каннах
Стандарт USB4 готов к выходу в компьютерах и телефонах
Стандарт USB4 готов к выходу в компьютерах и телефонах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика