Cалат "Мужское достоинство"

Ингредиенты

• Авокадо - 1 шт.
• Корень сельдерея - 1 шт.
• Манго - 1 шт.
• Фисташки - 0,5 стакана.
• Гранат - 1 стакан зерен.
• Гранатовый сок - 0,5 стакана.
• Кипяченая вода - 0,5 стакана.
• Сок лимона - 5 ст.л.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Ром - 1 ст.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке.
• Шаг 2 Почистить манго и авокадо от кожуры, вынуть косточку.
• Шаг 3 Мякоть плодов нарезать небольшими дольками и красиво выложить на сервировочное блюдо.
• Шаг 4 Полить 2 ст. ложками лимонного сока.
• Шаг 5 Теперь приготовить соус:
• Шаг 6 В небольшую кастрюльку влить 0,5 стакана гранатового сока, остатки лимонного сока, добавить сахар и зерна граната. Довести до кипения.
• Шаг 7 В отдельной миске развести крахмал в холодной кипяченой воде. Тонкой струйкой влить разведенный крахмал в кипящий гранатовый соус. Как только соус загустел, сразу же снять его с плиты (он не должен закипеть).
• Шаг 8 Дать соусу остыть, затем влить в него ром. Полить салат соусом. Сверху посыпать измельченными фисташками. Праздничный рецепт мужского салата состоит из продуктов-афродизиаков, поэтому салат идеально подходит не только для праздничного застолья, но и для романтического ужина для двоих. Салат понравится и тем, кто выбирает для себя правильное питание.

Приятного аппетита!