Категории блюд
На все случаи




Салат "Лесная полянка"

'Салат

Ингредиенты

  • Маринованные опята - 1 баночка.
  • Картофель - 1 шт.
  • Огурцы свежие - 1 шт.
  • Куриная грудка - 300 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Зеленый лук - 1 пучок.
  • Зелень - укроп, петрушка.
  • Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 2 Огурец нарезать мелкой соломкой.
  • Шаг 3 Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
  • Шаг 4 Сыр натереть на средней терке.
  • Шаг 5 Яйца взбить, добавить 2 ст.ложки молока и пожарить несколько блинчиков. Нарезать на полоски, а их уже соломкой. 3 полоски оставить для изготовления "пенёчков".
  • Шаг 6 Майонез смешать со сметаной.
  • Шаг 7 Зеленый лук и зелень нарезать мелко.
  • Шаг 8 Салат выкладываем слоями в следующем порядке: маринованные опята (несколько штук оставить для украшения), майонез со сметаной, картофель, майонез, огурец(слегка посолить), куриное филе, майонез со сметаной, соломка из блинчиков, майонезная смесь, сыр. Сверху посыпать резаной зеленью. Оставленные полоски из блинчиков смазать майонезом со сметаной и свернуть рулетиками. Поставить на салат в виде пенечков. Ведро сделать из кусочка огурца, уложить в него опята. Ежика сделать из сыра (или из паштета), иголки - семечки, глазки - горошины перца, носик - кусочек маслинки.Разбросать по салату грибочки.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика