Категории блюд
На все случаи




Салат "Кобб"

'Салат

Ингредиенты

  • Кочан салата - 1/2
  • Листья салата - 6-7 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Бекон - 6 ломтиков.
  • Куриная грудка - 300 г.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр "Рокфор" - 100 г.
  • Зеленый лук - 1 пучок.
  • Уксус винный красный - 2 ст.л.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Масло оливковое - 0,5 стакана.
  • Соль, перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 В небольшой миске смешать уксус, горчицу, соль и перец по вкусу, добавить масло, взбить. Добавить сахар по вкусу, 1/2 чайной ложки за один раз. Взбить соус. Подавать отдельно или заправить салат.
  • Шаг 2 Обжарить бекон в сковороде на среднем огне до хрустящей корочки с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы поглотить излишки жира. Раскрошить бекон и отложить в сторону.
  • Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать мелко кубиками.
  • Шаг 4 Авокадо очистить от шкурки, от косточки и нарезать на кубики.
  • Шаг 5 Куриную грудку отварить, остудить и нарезать на кубики.
  • Шаг 6 Сыр и помидор нарезать на кубики. Зеленый лук также нарезать мелко.
  • Шаг 7 В большую миску выложить нарезанные салатные листья, перемешать и сбрызнуть соусом-заправкой.
  • Шаг 8 Собрать салат: сверху на зеленые листья салата полосками выложить курицу, бекон, помидоры, авокадо, сыр, яйца и украсить салат зеленым луком.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
В РФ резко упал в цене iPhone 6s Plus
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика