Категории блюд
На все случаи




Салат "У Лукоморья"

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты с рыбой и морепродуктами, Праздничные рецепты | Просмотров: 1739 | Автор: Alngold |

Салат "У Лукоморья"

Ингредиенты

  • Маринованные опята – 150 г.
  • Филе копченой рыбы (любой) – 200 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Сыр (твёрдый) – 150 г.
  • Луковица – 1 шт.
  • Маслины разного цвета – не много, для украшения.
  • Зелень - для украшения.
  • Сладкий красный болгарский перец – 1 шт.
  • Майонез - 400 г.
  • Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель и яйца отварить, остудить, очистить. Картофель натереть на крупной терке. Яйца и сыр натереть на средней терке.
  • Шаг 2 Мелко нарезать опята, копчёную рыбу и лук.
  • Шаг 3 Берем форму в виде пирамиды (см. фото), застилаем её пищевой плёнкой. На дно и стенки формы выкладываем смешанный сыр с майонезом.
  • Шаг 4 Затем слоями, по очереди выкладываем опята, лук, яйца, копчёную рыбку и картофель. Каждый слой необходимо промазать майонезом.
  • Шаг 5 Поставить салат в холодильник на несколько часов для пропитки.
  • Шаг 6 После того, как пройдет время, достаем салат и переворачиваем его на блюдо.
  • Шаг 7 Украсить салат. Желуди сделаны из разного цвета маслин. На бока условной пирамиды прикреплены кусочки болгарского перца. Вместо обычных квадратиков можно вырезать какие-либо фигурки на ваше усмотрение, тогда салат будет выглядеть еще лучше. Осталось по краям и на верх салата выложить немного зелени, добавить немного опят так же по краям.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
Анонсирован Vivo V11: каплевидный «вырез» и сканер отпечатков пальцев в дисплее
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
В новейшей серии «Простоквашина» спародировали «Побег из Шоушенка»
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Как выглядит самый известный Android-смартфон по версии AnTuTu
Названы лауреаты 75-го Венецианского кинофестиваля
Названы лауреаты 75-го Венецианского кинофестиваля
Amazon выпустит сериал о Марадоне
Amazon выпустит сериал о Марадоне
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика