Категории блюд
На все случаи




Салат "Оливье" по-мужски

'Салат

Ингредиенты

  • Яйца - 10 шт.
  • Майонез - 500 г.
  • Сметана или натуральный йогурт - 500 г.
  • Петрушка - 1 пучок.
  • Укроп - 2 пучка.
  • Ветчина ломтиками - 200 г.
  • Соль, белый перец молотый - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить.
  • Шаг 2 Смешать майонез со сметаной, посолить, перцем и разделить получившийся соус пополам.
  • Шаг 3 Зелень вымыть, отряхнуть от воды. Отложить немного укропа на украшение, остальную зелень нашинковать и смешать с половиной соуса.
  • Шаг 4 Нарезать ветчину кубиками и, тоже отложить немного на украшение, смешать с другой половиной соуса.
  • Шаг 5 Яйца нарезать кружочками, нарезанную ветчину выложить одну треть в плоскую миску, залить соусом с зеленью и выровняйте.
  • Шаг 6 Последний слой кружочки из яиц. Присыпать его отложенными кубиками ветчины.
  • Шаг 7 Украсить укропом или петрушкой.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика